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Da Lorietta

Delegazione: 
GARFAGNANA - VAL DI SERCHIO
Comune: 
Castelnuovo di Garfagnana
Provincia: 
Lucca
Indirizzo: 
Cerretoli - Via della Fontana, 6
Telefono: 
0583 - 62191
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Chiusura: 
mercoledì
Ferie: 
metà ottobre - metà novembre
Gestione: 
Andreucci Lorietta di Mazzei David & C.
In cucina: 
Mazzei Gianluca e Iacconi Rita
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
160
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Nel 1990 la Famiglia Andreucci - Mazzei acquistava l'edificio delle scuole elementari dismesse di Cerretoli in Castelnuovo di Garfagnana, riadattandolo a ristorante, iniziando così l'attività di ristorazione sotto la guida della titolare Andreucci Lorietta, puntando su cibi genuini e della tradizione garfagnina. Portate tipiche infatti sono: i Tortelli in brodo ad al sugo di carne, le Tagliatelle al ragù di carne, i Ravioli burro e salvia ed i Maccheroni al ragù di carne, con pasta rigorosamente fatta in casa, nei secondi si eccelle nel pollo e coniglio fritto e nelle carni al forno..
Piatti tipici: 
Ravioli burro e salvia; Risotto ai funghi porcini; Tortelli al ragù di carne; Carré di vitella al forno; Stinchi di manzo al forno; Fritto di pollo w coniglio.
Piatto da non perdere: 
Maccheroni fatti in casa al ragù di carne.
Valutazione: