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Capitano del Popolo

Delegazione: 
ORVIETO
Comune: 
Orvieto
Provincia: 
Terni
Indirizzo: 
Piazza del Popolo, 7/8/9
Telefono: 
0763393334
Cellulare: 
3209287474
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Chiusura: 
martedì
Ferie: 
novembre
Gestione: 
Valentina Santanicchio
In cucina: 
Valentina Santanicchio
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
40
Coperti in più all’aperto: 
40
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
In una cucina moderna con richiami alla storia della città di Orvieto, si servono piatti ispirati alla tradizione, ma realizzati attraverso le tecniche più moderne. Da sempre si pone l'attenzione alle materie prime, che vengono selezionate giornalmente. Niente è lasciato al caso, ogni ricetta è curata nei dettagli. Le paste vengono preparate in casa ogni giorno. Lo stesso vale per pane, dolci e marmellate, per un massimo riguardo ai clienti.
Piatti tipici: 
Piccione in tre cotture con il suo pâté
Pappardella al ragù di cinghiale
Ravioli alla norcina
Spuntature di cinghiale in salsa bbq
Agnello fritto e guacamole
Tiramisù
Piatto da non perdere: 
Pappardelle al ragù di lepre con mirtilli
Valutazione: