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Piero

Delegazione: 
MESSINA
Comune: 
Messina
Provincia: 
Messina
Indirizzo: 
via Ghibellina 119, isol 119
Telefono: 
090/6409354
Cellulare: 
388/9097743
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Chiusura: 
domenica sera
Ferie: 
15-31 agosto
Gestione: 
Piero Scibilia
In cucina: 
Piero Scibilia
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Carte di credito: 
American Express
CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 
80
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Nel 1933 era attiva la trattoria di Antonino Scibilia, destinata a studenti e impiegati. La moglie di Antonino, Emilia Ilacqua fonda, nel 1959, la trattoria "Piero". Il figlio Piero Scibilia guida oggi il ristorante con i figli Emy, Giovanna e Antonio. Frequentato e apprezzato dagli studenti dell'Ateneo e dalla gioventù messinese, il ristorante si impose in pochi anni. Cucina basata sul pescato dello Stretto e sui prodotti della terra, mantiene vive la cultura locale con attenzione alle storiche, predilette preparazioni di stoccafisso. Cantina ricca e ricercata, dessert pregevoli, ambiente sobrio e confortevole, servizio inappuntabile.
Piatti tipici: 
Misto di pesce crudo
Insalata di pescestocco
Pennette rigate alla liparota
Paccheri con pesce spada , pomodorini, uva sultanina e pinoli
Pescestocco a "gghiotta"
Tonno con cipollata in agrodolce
Piatto da non perdere: 
Braciolettine di pesce spada alla "gghiotta"
Valutazione: