Tu sei qui

Osteria la Massaia

Delegazione: 
ROMA EUR
Comune: 
Roma
Indirizzo: 
Via della Seta, 1
Telefono: 
06.52205140
Cellulare: 
333.4341037
Chiusura: 
mai
Ferie: 
agosto
Gestione: 
Gennaro Petolicchio
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Carte di credito: 
CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
L’Osteria è al contempo un’osteria contadina e un ristorante biologico che utilizza prodotti a chilometri zero. Il suo obiettivo è quello di proporre una cucina casereccia, basata sulle tradizioni e sui sapori tipici della cucina contadina e marinara, senza rinunciare ai piatti della cucina romana e salernitana, terra di origine del vulcanico patron e sommelier AIS, Gennaro, nativo per l’appunto di Vietri sul Mare, preparati però con prodotti biologici e a km 0, nella convinzione che la scelta di una cucina biologica sia la migliore possibile sia per la tutela della salute che per la valorizzazione del territorio circostante.
Piatti tipici: 
Crudi di pesce
Cartoccio di polpo con capperi e pomodorini
Paccheri all’astice con pacchetella (conserva tipica del Parco Nazionale del Vesuvio a base di pomodorini del Piennolo)
Scialatielli con spigola e pomodori Pachino
Spaghetti Senatore Cappelli ai ricci di mare
Spezzature di pasta e fagioli
Piatto da non perdere: 
Spaghettoni di Gragnano con pane mollicato, colatura d’alici di Cetara e pomodorini del Piennolo del Vesuvio.
Valutazione: