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La Cucina di Elsa

Delegazione: 
SVIZZERA ITALIANA
Comune: 
BREGANZONA
Provincia: 
Ticino
Indirizzo: 
Piazza G. Piattini 13
Telefono: 
0041 91 967 47 57
Genere del locale: 
Trattoria
Info utili: 
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
domenica
Ferie: 
n.d.
Apertura: 
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Domenico Ciccone
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
30
Coperti in più all’aperto: 
12
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Trattoria di pesce a Biogno, vicino a Lugano, per gli amanti di una cucina raffinata e genuina con grande accento sulla freschezza dei prodotti e la schiettezza dei gusti, con i grandi vini selezionati dal titolare, già sommelier in diversi ristoranti stellati.
Piatti tipici: 
Tartare di salmone con avocado, pomodorini, aneto e yogurt
Gamberi di Mazara del Vallo con mele e pinoli
Spaghetti alle vongole
Paccheri con gamberi, pesto, pistacchi e zucchine
Polpo spadellato
Branzino alla Elsa
Piatto da non perdere: 
Fritto misto di calamari e paranza (solo su prenotazione)
Valutazione: