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Fiamma Cremisi

Delegazione: 
BRESCIA - TERRE DEI FONTANILI
Comune: 
CALVISANO
Provincia: 
Brescia
Indirizzo: 
Via Alcide De Gasperi 37
Telefono: 
030/9686300
Cellulare: 
338/5337588
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Chiusura: 
lunedì sera, martedì, sabato a mezzogiorno
Ferie: 
due settimane centrali ad agosto
Gestione: 
Famiglia Tellaroli
In cucina: 
Luca Tellaroli
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
40
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante di campagna. Per l'inverno tavoli in sala vicino al caminetto, in estate sotto un gazebo.
Piatti tipici: 
Sinfonia di crudo di scampi, gamberi rossi, capesante con burrata, pomodori confit e olive
Polpo arrosto, composta di zucca, carote e spuma di panna acida
Linguine monograno Felicetti al salmi di coniglio e aria di olive
Vermicello di Gragnano con caviale Calvisius
Bocconcini di Storione e verdure al curry in vaso cottura
Piatto da non perdere: 
Manzo all'olio di Rovato
Valutazione: