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TRATTORIA DA TRANQUILLO

Delegazione: 
BASSANO DEL GRAPPA - ALTOPIANO DEI SETTE COMUNI
Comune: 
MAROSTICA
Provincia: 
Vicenza
Indirizzo: 
Via chiesa,1 - frazione di Pradipaldo
Telefono: 
042472980
Fax: 
0424780548
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Chiusura: 
lunedì e martedì sera
Ferie: 
ultima settimana di giugno e prima settimana di settembre
Gestione: 
familiare
In cucina: 
Learco
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 
140
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Tranquillo Crestani, e Pierina Marchiori, due giorni dopo le loro nozze, il 10 febbraio 1902 aprono, all'inizio della frazione di Pradipaldo, questa osteria, con licenza di "Osteria con cucina" e la facoltà di vendere alcolici fino ad un volume massimo di 21°. Di padre in figlio, così dal 1972, Learco e Cosma iniziano la gestione continuandola ai giorni nostri, nonostante negli anni modifiche, sistemazioni e ampliamenti, ce ne sono state diverse ma, le persone e lo spirito rimangono quelli di sempre: un'ottima trattoria dalla cucina tradizionale e dall'impronta familiare dove si può fare un pranzo frugale o un banchetto importante. Ottima.
Piatti tipici: 
Pâté di fagiano con crostini
Tagliatelle fatte in casa al sugo di finferli
Pernice rossa in pignatto
Lepre in tecia a cottura lenta
Contorni di stagione
Strudel di mele secondo tradizione.
Piatto da non perdere: 
La pernice rossa in pignatto
Valutazione: