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Trattoria alla Ruota

Delegazione: 
VERONA
Comune: 
NEGRAR
Provincia: 
Verona
Indirizzo: 
Via Proale, 6 - Fraz. Mazzano
Telefono: 
045 7525605
Genere del locale: 
Trattoria
Giorno di chiusura: 
lun e mar
Ferie: 
25 dic - 9 gen, 10 - 25 giu
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1970 Elda Cipriani & C.
In cucina: 
Renza e Odilla
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
100
Coperti in più all’aperto: 
80
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
nel cuore della Valpolicella, percorrendo la strada che da Negrar si dirige a nord verso Mazzano, un locale d’atmosfera, curato nei minimi particolari. Serve i piatti classici delle storiche trattorie della valle.
Piatti tipici: 
tortelli all’Amarone
pasta fatta in casa al tartufo
gnocchi di patate
fantasia di baccalà caldo e freddo
maialino al miele
lombatine d’agnello al forno
Piatto da non perdere: 
fantasia di cioccolato
Valutazione: