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Trattoria del Bruxaboschi

Delegazione: 
GENOVA - GOLFO PARADISO
Comune: 
GENOVA
Provincia: 
Genova
Indirizzo: 
Via Francesco Mignone, 8 - Località San Desiderio
CAP: 
16100
Telefono: 
010 3450302
Info utili: 
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
lunedì, martedì - venerdì a pranzo, domenica cena
Ferie: 
qualche giornoagosto, periodo natalizio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1862 Famiglia Sciaccaluga
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
140
Coperti in più all’aperto: 
35
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
dal 1862 è sempre la stessa famiglia a condurre questo locale tra i più conosciuti e rinomati di Genova. Cucina tipica ligure, con alcune variazioni soprattutto sui dolci. Si preparano anche piatti di pesce, prevalentemente nel fine settimana. Sono disponibili una carta dei vini e una dei distillati
molto ben fornite. La trattoria ha praticamente la stessa età dell’Italia unificata e conserva molti tratti dell’epoca originaria, con l’edificio in pietra di robusta solidità, le rustiche rifiniture, le stanze
squadrate, i vecchi utensili conservati come ornamenti.
Piatti tipici: 
picagge matte al pesto
fritto misto alla genovese
verdure ripiene
torta cappuccina con bietole
cima alla genovese con spinaci
Piatto da non perdere: 
ravioli di carne con "tucco"
Valutazione: