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Al Regina

Delegazione: 
CATANZARO
Comune: 
LAMEZIA TERME
Provincia: 
Catanzaro
Indirizzo: 
Contrada Marinella
CAP: 
88046
Telefono: 
0968 51851
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Giorno di chiusura: 
mai
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Hotel Ashley
In cucina: 
Alberto Gelli
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
190
Coperti in più all’aperto: 
100
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Nei pressi dell’aeroporto lametino, quindi del mare, il locale, raffinato e accogliente, “presidio di classicità”, com’è stato autorevolmente definito, propone una cucina di marcata impronta mediterranea, con obbligata prevalenza del pesce. Antipasti e pietanze rivelano una non comune
professionalità, con impronta creativa, nel contempo rispettosa del patrimonio gastronomico locale. Ricca la cantina con centinaia di etichette ben selezionate.
Piatti tipici: 
tagliata di seppia alla brace con rughetta e cacio fresco
tortini di alicette del golfo
scialatielli alle vongole e punte di asparagi
risotto con gamberi e limone
cernia al sale
mousse al caffè con salsa inglese al the verde
Piatto da non perdere: 
semifreddo di castagne, cioccolato e fichi secchi
Valutazione: