Tu sei qui

Albergo 13 Comuni

Delegazione: 
VERONA
Comune: 
VELO VERONESE
Provincia: 
Verona
Indirizzo: 
Piazza della Vittoria, 31
Telefono: 
045 7835566
Fax: 
045 7835566
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Chiusura: 
lun, mar,giov sera (in estate aperto)
Ferie: 
autunno
Gestione: 
dal 1850 Anderloni
In cucina: 
Giovanni Caltagirone
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
70
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
cucinare e dare ospitalità è raccontare la storia del locale che ha le sue radici nel tempo in cui Velo Veronese era l’antico capoluogo dei Tredici Comuni Veronesi, sulla montagna chiamata Lessinia. E alla base della cucina del ristorante, ci sono i prodotti e i vini della terra veronese che i proprietari vanno a cercare, di stagione in stagione, dai piccoli produttori, interpretandoli e trasformandoli in sapori nuovi. La porta della casa è aperta sul salotto della piazza. Dentro c’è il tepore della stube a legna e dell’atmosfera familiare. E si sta bene.
Piatti tipici: 
zuppa di cipolle
pasta fatta in casa
brasato con polenta
fegato alla veneta
Piatto da non perdere: 
gnocchi di malga
Valutazione: