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Viale Canova

Delegazione: 
BRISBANE
Comune: 
BRISBANE
Provincia: 
Brisbane
Indirizzo: 
4/828 Sandgate Road, CLayfield QLD 4011
Telefono: 
7 32561901
Giorno di chiusura: 
lun e mar a mezzogiorno
Ferie: 
non definite
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 2003 Lorenzo Spezzamonte e Massimo Bortolazzo
In cucina: 
Lorenzo Spezzamonte
Costo: 
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti: 
90
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
ristorante elegante
Piatti tipici: 
gnocchi di patate alle cicale di mare e porcini; tortelloni all’anatra (tortellini ripieni di carne d’anatra, mascarpone e crema d’arancia); carrè di agnello con ripieno di funghi e castagne finito con salsa al tartufo su un letto di polenta; scaloppine di vitello con la scelta di salse: limone e vino bianco o sauté di funghi o marsala
Piatto da non perdere: 
filetto di manzo (250 gr di filetto di primo taglio) con la scelta di salse: al Cabernet o ai grani di pepe verde o ai funghi porcini
Valutazione: