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Algilà

Delegazione: 
SIRACUSA
Comune: 
SIRACUSA
Provincia: 
Siracusa
Indirizzo: 
Via Vittorio Veneto 93
Telefono: 
0931 465186
Fax: 
0931 463889
Chiusura: 
mai
Ferie: 
25 gg gennaio-febbraio
Gestione: 
Algila Srl
In cucina: 
Alessio Tito
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Carte di credito: 
CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 
32
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Algilà Ortigia Charme Hotel ed il ristorante omonimo sono situati di fronte al mare sul lato orientale di Ortigia, sull’antica Mastra Rua. Il ristorante è stato ricavato da un ambiente, al piano terreno, caratterizzato da antiche arcate in pietra viva, con travi a vista e cassettoni decorati. Molto curata la preparazione e la presentazione delle pietanze. In Cantina vini locali e nazionali.
Piatti tipici: 
Caserecce con spada e crema di melanzane alla menta;
Farfalle con alici, finocchietto selvatico e mollica tostata;
Pesce (del giorno) al vapore su crema di patete e cozze;
Filetto di suino bardato al bacon con glassa all’aceto balsamico di Modena Igp
Millefoglie di ricotta e pere
Piatto da non perdere: 
Caserecce con ciliegino marinato, basilico fresco e scaglie di ricotta salata
Valutazione: