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Popeye

Delegazione: 
IMOLA
Comune: 
IMOLA
Provincia: 
Bologna
Indirizzo: 
Via Quaini 43
CAP: 
40026
Telefono: 
0542/31183
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
domenica e lunedì (luglio-agosto); domenica sera e lunedì (da settembre)
Ferie: 
ultime 2 settimane di agosto
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Mattia Mezzetti
In cucina: 
Mattia Mezzetti
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
30
Coperti in più all’aperto: 
15
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Situato nel centro storico occupa gli spazi completamente ristrutturati di un’ex paninoteca di successo che era gestita dai genitori del giovane gestore. Dopo un percorso di oltre una decina d’anni al San Domenico, a Casa Perbellini e nella locanda Locatelli, Mattia è rientrato nella sua città con una cucina che esalta la ma-teria prima basandosi sulla stagionalità dei prodotti e sulle eccellenze del territorio. Contenuta volutamente la lista dei piatti così come quella dei vini, ambiente raffinato ed accogliente, servizio cortese e ben preparato nella presentazione e descrizione dei piatti.
Piatti tipici: 
Triglia pesto mediterraneo e stracciatella……….
Quaglia, zucchine, semi oleosi e crema al parmigiano………….
Risotto “gli aironi”, cannocchie, pomodoro e capperi
Rombo patate novelle, scarola, quinoa e alga nori
Vitello, spinacini e latte cagliato alla salvia
Percorso del caffè
Piatto da non perdere: 
Perle di ricotta, seppia, piselli e inchiostro
Valutazione: