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Belle Parti

Delegazione: 
PADOVA
Comune: 
PADOVA
Provincia: 
Padova
Indirizzo: 
Via Belle Parti 11
CAP: 
35100
Telefono: 
0498751822
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura: 
domenica
Ferie: 
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Stefania Martinato
In cucina: 
Alessandro Fiocco e Christian Turcan
Costo: 
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti: 
100
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Raffinatezza, eleganza, tranquillità. Così si può descrivere il Belle Parti, locale situato in un grazioso vicolo porticato del centro di Padova caratterizzato da boiserie e un’atmosfera ovattata e romantica. Qui si pranza (e ancora meglio si cena) dimenticandosi dell’orologio …e del cellulare. Cura dei particolari, scelta dei vini e creatività culinaria sono magistralmente orchestrate per soddisfare i palati più esigenti. Abbinamenti insoliti e prelibati, frutto di una rivisitazione della tradizione veneta senza eccessivi guizzi creativi.
Piatti tipici: 
Tre volte baccalà
Piovra e mango
Baccalà biancoperla
Risotto con Castelmagno, radicchio tardivo e tartufo nero
Cacio, pepe, scampi “Belle Parti”
Fritto di mare e orto
Zuppa inglese

Piatto da non perdere: 
Ravioli di farina di castagne. Parmigiano 36 mesi, crema di zucca e zenzero
Valutazione: