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Alma

Delegazione: 
RAVENNA
Comune: 
RAVENNA
Provincia: 
Ravenna
Indirizzo: 
Via della Pace, 468 - Fraz. Marina di Ravenna
CAP: 
48100
Telefono: 
0544 530284
Giorno di chiusura: 
lunedì
Ferie: 
variabili in ottobre e 10 giorni periodo natalizio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1989 Massimo Foschini & C. snc
In cucina: 
Massimo Foschini e Anna Proietto
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
60
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
ristorante, ubicato in località Marina di Ravenna, a gestione familiare; propone una cucina di terra, di cui sono protagoniste le paste della tradizione (cappelletti, passatelli, tagliatelle), tutte rigorosamente fatte in casa, così come la piadina, servita al posto del pane. Carta dei vini basata su una proposta ragionata della produzione romagnola, distinta in base alla zona di produzione. Servizio discreto ed efficiente. Buon caffè.
Piatti tipici: 
Radicchio con bruciatini
Cappelletti in brodo e al ragù
Passatelli in brodo
Carne alla brace
Giardiniera fatta in casa
Crostata alla marmellata di cocomero
Piatto da non perdere: 
Tagliatelle al ragù
Valutazione: