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Antica Moka

Delegazione: 
MODENA
Comune: 
MODENA
Provincia: 
Modena
Indirizzo: 
Via Emilia Est, 1496
Telefono: 
059 284008
Fax: 
059 284048
Cellulare: 
348 2252580
Info utili: 
Menu per celiaci
Chiusura: 
sabato a pranzo e domenica
Ferie: 
dal 10 al 20 agosto
Gestione: 
familiare
In cucina: 
Anna Maria Barbieri
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Nelle sue eleganti sale, il cliente gode di un servizio e di una cucina sempre alla ricerca del meglio, una qualità che è assicurata dalla signora Anna Maria in cucina e dal figlio Sandro in sala. La filosofia di questo ristorante è la passione per la buona cucina seguendo la tradizione rivisitata con intelligenza. Ottima la lista dei vini, curati personalmente da Sandro che è sommelier professionista.
Piatti tipici: 
gnocco fritto e culatello di Zibello
tortellini in crema di parmigiano reggiano e aceto balsamico
maialino cotto a bassa temperatura e verdure stufate
guancia di vitello bollita con melanzane
cremino ai tre cioccolati con gelato ai mirtilli neri
crema pasticciera con fragole
Piatto da non perdere: 
tagliatelle al ragù tradizionale
Valutazione: