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Delegazione:
MODENA
Riconoscimento:
Diploma Buona Cucina
Comune:
Modena
Provincia:
Modena
Indirizzo:
Strada Nazionale Per Carpi Centro 378 Località Ponte Alto
Telefono:
059/334478
Cellulare:
3298792177
Email:
Sito web:
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
domenica a cena; lunedì a pranzo
Ferie:
due settimane centrali di agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
famiglia Barbieri
In cucina:
Emilio Barbieri
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
40
Coperti in più all’aperto:
30
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Negli anni sessanta la famiglia Barbieri gestisce a Sassuolo l’albergo Ristorante Regina. Emilio Barbieri insieme alla moglie Rita Antonella, valente sommelier, inaugura nel 1994 il ristorante Strada Facendo in via Emilia Ovest a Modena divenendo nel tempo uno chef stellato. Nel 2019, messo in ristrutturazione il proprio ristorante, Barbieri riapre uno storico locale cioè Anna a Ponte Alto. Vincitori di numerosi premi Emilio e Rita hanno riqualificato il ristorante ponendo particolare attenzione a materie prime, qualità del servizio e accoglienza. Molto apprezzato l’abbinamento dei vini con i piatti proposti.
Piatti tipici:
Vasta scelta di pietanze tradizionali di carne e pesce
Valutazione:
