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Triscele

Delegazione: 
ALCAMO - CASTELLAMMARE DEL GOLFO
Comune: 
ALCAMO
Provincia: 
Trapani
Indirizzo: 
Piazza della Repubblica, 30
CAP: 
91011
Telefono: 
0924525577
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
lunedì
Ferie: 
dal 15 al 30 settembre
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Alessandro Giuseppe
In cucina: 
Alessandro Giuseppe
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
40
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Il ristorante nasce nel 2020 dal desiderio dello chef Giuseppe Alessandro di condividere la sua passione per la cucina. Il locale è situato nel centro storico di Alcamo dove è possibile ammirare il castello medioevale dei conti di Modica, distante pochi metri. L’interno è suddiviso da archi in pietra viva di tufo, l’arredamento elegante e moderno, dai colori caldi e vivaci. Il menu è composto da piatti tipici sia di pesce che di carne preparati con ingredienti locali accuratamente selezionati, nel rispetto della stagionalità, con l’accostamento dei migliori vini del territorio.
Piatti tipici: 
Cotto di pesce
Caponata di pesce San Pietro
Maccheroni con finocchietto selvatico e sarde
Gnocchetti con ragù di triglia e mollica tostata
Fettuccina la ragù bianco, zafferano e burrata
Tagliata di entrecote con funghi porcini, cipolla caramellata e chips viola
Piatto da non perdere: 
Fettuccina nera al mare crudo
Valutazione: