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Al Cavet 77

Delegazione: 
NOVARA
Comune: 
TORNACO
Provincia: 
Novara
Indirizzo: 
Via IV novembre, 23
CAP: 
28070
Telefono: 
0321 1970364
Genere del locale: 
Ristorante
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
sabato a pranzo e martedì tutto il giorno
Ferie: 
variabili in agosto
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Milanesi, Migliavacca, Buono, Campanella snc.
In cucina: 
Manuel Campanella e Matteo Migliavacca
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
70
Coperti in più all’aperto: 
90
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Locale in un piccolo paese poco fuori Novara, verso Mortara. Nuova gestione di giovani volonterosi. Ambienti ben arredati con stile moderno ed adatto a clientela giovane. Ampio cortile dove pranzare e cenare all'aperto. Cucina ben impostata con buona scelta materie prime. Buon abbinamento con birre artigianali o vini piemontesi. Scelta di risotti con ingredienti di stagione e riso Razza 77. Carni piemontesi. Un giorno alla settimana servono la pizza.
Piatti tipici: 
Tartare mignon di fassona Piemonte
Budino al parmigiano, composta di cipolle rosse, petto d'oca affumicato e crema di asparagi
Risotti di stagione, riso razza 77, con prodotti locali
Paniscia tradizionale novarese
Tagliata o costata di fassona Piemonte
Selezione di formaggi locali o tipici piemontesi.
Piatto da non perdere: 
Risotti vari con riso razza 77.
Valutazione: