Tu sei qui

Antica Trattoria La Colombina

Delegazione: 
BERGAMO
Comune: 
BERGAMO
Provincia: 
Bergamo
Indirizzo: 
Via Borgo Canale 12
CAP: 
24100
Telefono: 
035 261402
Giorno di chiusura: 
lunedì
Ferie: 
n.d.
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
50
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Inserita nella bellissima Città Alta, questa antica trattoria si trova in via Borgo Canale accanto alla casa natale di Gaetano Donizetti. La Trattoria ha delle salette all’interno e una bellissima terrazza panoramica dalla quale si gode uno splendido panorama. Qui si trova nei piatti la vera tradizione bergamasca, preparati con i migliori ingredienti, che il territorio propone. Nel menu si trovano degustazioni di prodotti tipici del territorio, quali salumi e formaggi delle Alpi Orobiche, per poi proseguire con primi e secondi piatti preparati secondo la migliore tradizione bergamasca. Buona carta dei vini nella quale tro-vare anche vini della Valcaleppio.
Piatti tipici: 
Asse di salumi e formaggi tipici Bergamaschi
Polenta con salame Bergamasco
Casoncelli alla bergamasca
Maltagliati al ragù di cinghiale
Polenta taragna con funghi
Guancialino di maiale in umido
Piatto da non perdere: 
Risotto del Donizetti (con vino Valcalepio e crema al gorgonzola)
Valutazione: