Ristopolis
Delegazione:
BOLOGNA DEI BENTIVOGLIO
Comune:
SAN LAZZARO DI SAVENA
Provincia:
Bologna
Indirizzo:
Via Altura 9/2
CAP:
40068
Telefono:
051/991531
Cellulare:
351/9060404
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
sabato a pranzo
Ferie:
mai
Apertura:
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale):
altura srl
In cucina:
Ciro Circelli
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
500
Coperti in più all’aperto:
400
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Il nome è un omaggio al film METROPOLIS del 1927, nasce da un'idea che unisce l'amore per il cibo a quello per la cultura e per il cinema: passioni sviluppate dai titolari nel corso di una vita. Il gusto è emozione e il menu c risponde alle suggestioni emotive che il cinema ed il cibo sanno regalare. Ristopolis unisce tradizione culinaria e innovazione, piatti di terra e mare, grazie ad una ricerca di pietanze rese celebri dai più grandi film del passato e del presente, senza dimenticare i piatti tradizionali regionali.
Piatti tipici:
Frittino di calamaretti alla Sam Gamgee rucola e aceto balsamico
Polenta alla griglia con porcini, uovo fritto e lamelle di tartufo
Risotto cacio e pepe con tartare di gambero rosso di Mazara
Spaghettoni ai 3 ciaci e 3 pepi con crumble alle erbe
Branzino alla nettuno
Tagliata iberica con verdure miste
Polenta alla griglia con porcini, uovo fritto e lamelle di tartufo
Risotto cacio e pepe con tartare di gambero rosso di Mazara
Spaghettoni ai 3 ciaci e 3 pepi con crumble alle erbe
Branzino alla nettuno
Tagliata iberica con verdure miste
Piatto da non perdere:
Polpo croccante su purea di fave e cicoria saltata
Valutazione:
