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Sottosopra da Nunzia

Delegazione: 
COSENZA
Comune: 
ACRI
Provincia: 
Cosenza
Indirizzo: 
Contrada Serricella 170/a
CAP: 
87041
Telefono: 
0984 1635794
Cellulare: 
389 5663165
Social: 
Instagram; Facebook; Tik Tok
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
martedì
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Nunzia La Greca
In cucina: 
Nunzia La Greca
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
80
Coperti in più all’aperto: 
50
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
I prodotti offerti sono di produzione propria o garantiti da piccoli fornitori locali selezionati e fidelizzati da tempo. Appartengono alla prima categoria i prodotti da dispensa, i salumi, i formaggi e le confetture degli antipasti. Alla seconda, le carni bovine, ovine e suine utilizzate per i secondi, con privilegio per la griglia. Il tutto in buon equilibrio tra piatti della tradizione ed esigenze di moderna leggerezza nella esecuzione. Sempre felice la mano di Nunzia La Greca che stupisce come maestra gelatiera e per gli impasti delle pizze, croccanti e ben digeribili. Cantina dedicata ai vini del territorio.
Piatti tipici: 
Pizza croccante ai sapori della Sila
Fusilli al ferretto con ragù e carne di capra
Spezzatino di carne di cinghiale con patate stufate
Frittata croccante con asparagi selvatici (in primavera)
Gelato al mandarino (dicembre - febbraio)
Gelato alle noci variegato con miele di fichi
Piatto da non perdere: 
Spaghetti al pomodoro fresco e basilico
Valutazione: