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Veliero

Delegazione: 
ROVERETO E DEL GARDA TRENTINO
Comune: 
RIVA DEL GARDA
Provincia: 
Trento
Indirizzo: 
Via Giancarlo Maroni, 3
CAP: 
38066
Telefono: 
0464/557139
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
mercoledì
Ferie: 
15 giorni in inverno.
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Famiglia Figus
In cucina: 
Marco Figus
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
70
Coperti in più all’aperto: 
70
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Il ristorante si trova a due passi dal lago e dai giardini nel centro storico di Riva. La sala, di costruzione moderna, è vetrata su tre lati e rimanda una piacevole impressione di ampiezza e luminosità. L’arredamento è moderno con l’inserimento di alcuni tavoli ottocento che piacevolmente interrompono il moderno. La cucina è tradizionale. Lo chef, di origini sarde, inserisce anche dei piatti del territorio di origine. Molto buona la qualità degli alimenti usati ed apprezzabile la scelta di ricette indirizzata su piatti cucinati al momento. L’ambiente è informale ed adatto sia ad un pranzo veloce di lavoro che ad una cena formale completa. Buona la scelta di vini italiani.
Piatti tipici: 
Insalata di carciofi con scaglie di grana,
Inalata di gamberi e calamari con pomodorini e sedano
Spaghetti ai frutti di mare con salsa di pomodoro
Mezze maniche con gamberi zucchine e olive
Rombo o branzino ai ferri con patate al forno, pomodorini e olive
Scaloppine al marsala con patate al forno
Piatto da non perdere: 
Pesce fritto con verdurine croccanti
Valutazione: