Antica Trattoria Bellinazzo
Delegazione:
LEGNAGO - BASSO VERONESE E POLESINE OVEST
Comune:
VILLA BARTOLOMEA
Provincia:
Verona
Indirizzo:
Via Borgo Chiesa, 20-Località Carpi
CAP:
37049
Telefono:
0442 92455
Cellulare:
347 9178664
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Trattoria
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
lunedì e martedì
Ferie:
tre settimane ad agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1885 famiglia Bellinazzo
In cucina:
Chiara Vedovella
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Da quattro generazioni la famiglia Bellinazzo gestisce questa antica trattoria posta a cavallo tra Verona, Padova, Rovigo e Ferrara, a pochi passi dall’argine destro dell’Adige, percorso dalla ciclabile Verona-mare. Il locale si caratterizza per la riproposizione dei piatti poveri della cucina contadina, per i salumi stagionati e affinati nelle proprie cantine, per i formaggi tipici delle montagne veronesi, con particolare attenzione alla qualità delle micro realtà produttive. Ampia la selezione dei vini veronesi e nazionali.
Piatti tipici:
Salumi stagionati e affinati di produzione propria
Bigoli al torchio con sughi secondo stagione
Risotto alla veneta
Polenta e baccalà
Stracotto di asino
Selezione di formaggi delle montagne veronesi
Bigoli al torchio con sughi secondo stagione
Risotto alla veneta
Polenta e baccalà
Stracotto di asino
Selezione di formaggi delle montagne veronesi
Piatto da non perdere:
Pasta e fagioli
Valutazione: