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Agriturismo Scribano

Delegazione: 
UDINE
Comune: 
PREPOTTO
Provincia: 
Udine
Indirizzo: 
Via Craoretto 22 - 33040 Prepotto (UD)
Telefono: 
347/1373865
Cellulare: 
333/6418357
Social: 
www.facebook.com/scribanovini
Genere del locale: 
Ristorante in agriturismo
Info utili: 
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
lunedì - venerdì a pranzo
Ferie: 
due settimane in inverno
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Azienda Agricola e Agriturismo SCRIBANO Alberto
In cucina: 
Caterina Scribano
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Ristoro agrituristico con alloggio situato tra le vigne dei Colli Orientali del Friuli, nella località di Craoretto in Comune di Prepotto. Il locale dispone di due sale interne e di una terrazza dalla quale è possibile ammirare le vigne circostanti. La cucina proposta dalla cuoca Caterina è semplice e genuina, sfrutta i prodotti del territorio e rispetta rigorosamente la stagionalità, proponendo anche piatti della tradizione che a molti sono sconosciuti e che vengono serviti nel pieno rispetto delle ricette antiche. Il marito Alberto conduce l'azienda agricola che produce ottimi vini e che è in grado di consigliare l'abbinamento più adatto alle pietanze proposte. Consigliabile la prenotazione e locale disponibile anche per l'organizzazione di eventi.
Piatti tipici: 
Assortimento di formaggi di latte vaccino e caprino accompagnato da marmellate fatte in casa
Salumi prodotti in casa
Minestrone con mais vitreo e fagioli
Pasticcio di verdure stagionali
Polpette al sugo
Musetto e brovada
Piatto da non perdere: 
Gnocchetti al pesto di aglio orsino (in primavera ed inizio estate)
Valutazione: