Tu sei qui

Antichi Sapori Montegrosso

Delegazione: 
CASTEL DEL MONTE
Comune: 
ANDRIA
Provincia: 
Barletta - Andria-Trani
Indirizzo: 
Piazza Sant' Isidoro 9/10/11/12
Telefono: 
0883 569529
Giorno di chiusura: 
domenica, sabato sera
Ferie: 
2 settimane luglio, 1 settimana agosto e 1 settimana a dicembre
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1993 Pietro Zito
In cucina: 
Pietro Zito e Giuseppe Carlucci
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
40
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
ristorante familiare. A 100 metri dal ristorante si trova il "giardino dei semplici" ovvero un orto di 15.000 mq nel quale Pietro coltiva erbe, ortaggi e spezie.
Piatti tipici: 
pancotto con erbe spontanee
purè di fave con cicoriette
tiella di agnello, patate, funghi, lampascioni
dolce di ricotta, pasta di mandorle e sedano dolce
Piatto da non perdere: 
orecchiette di grano arso con puré di cicerchia
Valutazione: