Antò Jomattì
Delegazione:
MACERATA
Comune:
CIVITANOVA MARCHE
Provincia:
Macerata
Indirizzo:
Via IV novembre 34 (lungomare nord)
Telefono:
331 8021409
Giorno di chiusura:
dom sera e lun
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
famiglia Lepretti
In cucina:
Antonio, Alessandro, Giovan Battista e Giuseppe Lepretti
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
25 - 30
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
la famiglia Lepretti appartiene ad una progenie di pescatori che un bel giorno ha deciso di mettere a frutto le ricette della famiglia, quelle apprese a bordo dei pescherecci e di aprire un ristorante. Non è stato facile ma alla fine il locale è riuscito ad affermarsi grazie al pesce freschissimo rifornito dai parenti che vanno ancora per mare. La clientela è cresciuta tanto che ora, per trovare un posto, bisogna prenotarsi per tempo. Buona scelta di vini, soprattutto regionali.
Piatti tipici:
lasagne al ragù di pesce
ravioli di pesce
spaghetti o bigoli con le vongole in porchetta
seppioline in porchetta
pannocchie (cicale di mare) al vino bianco
rombo, passera e carciofi in padella
ravioli di pesce
spaghetti o bigoli con le vongole in porchetta
seppioline in porchetta
pannocchie (cicale di mare) al vino bianco
rombo, passera e carciofi in padella
Piatto da non perdere:
”la morena”: bigoli di pasta all’uovo della casa con pannocchie, granseola, gamberetti e battuto di pesci vari
Valutazione:
