Armando
Delegazione:
FIRENZE
Comune:
Firenze
Provincia:
Firenze
Indirizzo:
Borgognissanti 140/R
CAP:
50123
Telefono:
055217263
Email:
Sito web:
Giorno di chiusura:
domenica
Ferie:
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale):
Trattoria Armando srl
In cucina:
Giovanna
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
30
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
Trattoria nel centro di Firenze, ambiente accogliente e curato. Gestione famigliare di tenza generazione: in sala la figlia Alessandra e in cucina mamma Giovanna. Piatti della tradizione toscana con accurata selezione di prodotti del territorio, pasta e dolci fatti in casa. Fornita carta dei vini soprattutto del territorio.
Piatti tipici:
Crostini toscani con fegatini di pollo tagliati al coltello
Zuppa toscana con cavolo nero e fagioli
Pappardelle fresche sul cinghiale
Peposo di manzo all’Imprunetina con purè di patate
Trippa alla fiorentina con fagioli piattellini
Bistecca alla fiorentina nel filetto o nella costata con fagioli piattellini
Polpettine di vitella al limone di Nonna Giovi con verdure di stagione
Pere al Chianti
Zuppa toscana con cavolo nero e fagioli
Pappardelle fresche sul cinghiale
Peposo di manzo all’Imprunetina con purè di patate
Trippa alla fiorentina con fagioli piattellini
Bistecca alla fiorentina nel filetto o nella costata con fagioli piattellini
Polpettine di vitella al limone di Nonna Giovi con verdure di stagione
Pere al Chianti
Piatto da non perdere:
Fegato di vitella alla salvia con verdure
Valutazione:
