Trattoria Alla Torre

L’apertura del locale risale all’anno 1956, quando i nonni di Roberto Rambaldo, proprietario e chef della trattoria, decisero di investire il loro tempo e le loro energie in questa attività. Roberto è un ragazzo talentuoso che, si percepisce, ama la tradizione abbinata alla ricerca. I suoi piatti sono saporiti, gustosi con quel tocco di contemporaneità che li rende differenti da ciò che si può trovare in altre trattorie locali. Interessanti le collaborazioni con i piccoli produttori locali che lavorano in modo biologico. Il personale è professionale, cortese e preparato.