Al Capitano ristorantino di pesce
Delegazione:
FERMO
Comune:
PORTO SAN GIORGIO
Provincia:
Fermo
Indirizzo:
Corso,31 Castel San Giorgio
CAP:
63822
Telefono:
0734/340354
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
lunedì e martedì
Ferie:
mai
Apertura:
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale):
Ristorantino Al Capitano Sas di Lucia Di Giovanni
In cucina:
Riccardo Leoni
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
40
Parcheggio:
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse:
Locale sul corso della parte storica molto animata nelle belle serate. elegantemente arredato offre con il suo giovane cuoco una cucina a base del pescato locale del giorno preparato in ricette semplici, anche non tradizionali, ma atte a risaltare la qualità della materia prima.
Piatti tipici:
tataki di tonno rosso dell'Adriatico
carpaccio di tono rosso dell'Adriatico
alici al peperoncino
sgombro al porro
polpo croccante con verdurine
spaghettone cacio pepe e baccalà
carpaccio di tono rosso dell'Adriatico
alici al peperoncino
sgombro al porro
polpo croccante con verdurine
spaghettone cacio pepe e baccalà
Piatto da non perdere:
carbonara di pesce
Valutazione:
