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Lievi'Tante

Delegazione: 
FOGGIA
Comune: 
FOGGIA
Provincia: 
Foggia
Indirizzo: 
Viale Primo Maggio, 26
CAP: 
71122
Telefono: 
0881.027193
Cellulare: 
340.3292443
Social: 
facebook - instagram
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
martedì
Ferie: 
Due settimane di agosto
Apertura: 
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Gianluca Rotondo e Stefania Ferrante
In cucina: 
chef Gianluca Rotondo
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
40
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Locale moderno e luminoso, di piccole dimensioni, con forno a vista, sui viali esterni. Il nome Lievi’Tante deriva dai tanti impasti e lievitazioni utilizzati per le pizze. Lo chef e pizzaiolo Gianluca, dopo esperienze in panifici e pizzerie e partecipazioni a corsi e master in impasti speciali, ha aperto nel 2021, con la moglie Stefania, prima il locale “Ciak si Mangia” e poi l’attuale locale, ristorante e pizzeria gourmet. Usati solo prodotti freschi e locali per la ristorazione e la guarnitura delle pizze. Buona la cantina, specie per le birre artigianali e classiche.
Piatti tipici: 
Selezione di babà mignon salati
Baccalà CBT
Tortelloni al nero di seppia con salmone
Entrecote CBT
Cheesecake con croccante
Piatto da non perdere: 
Pizza Lievi'Tante
Valutazione: