Il Gattopardo
Delegazione:
DEN HAAG - SCHEVENINGEN
Comune:
Rotterdam
Provincia:
Zuid Holland
Indirizzo:
Delistraat 2
CAP:
3072 ZK
Telefono:
010 8404019
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Giorno di chiusura:
domenica, lunedi e martedi
Ferie:
periodo natalizio
Apertura:
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale):
Salvatore Randazzo (chef) & Vincent Muller (sommelier)
In cucina:
Salvatore Randazzo
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
22
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Cucina tradizionale (spesso siciliana) rivisitata in veste moderna. Piatti ben eseguiti e presentati, scelta dei vini eccezionale. Il menu è stagionale e molti prodotti vengono importati direttamente dall'Italia come i gamberi rossi di Mazara del Vallo.
Piatti tipici:
La Norma fuori Norma con cappelletti ripieni di ricotta salata
Filetto di triglia alla brace con taccole e salsa di yogurt con aceto e aglio
Cannolo siciliano fatto in casa
Filetto di triglia alla brace con taccole e salsa di yogurt con aceto e aglio
Cannolo siciliano fatto in casa
Piatto da non perdere:
Spaghetti e gamberi rossi di Mazara del Vallo (purtroppo non sempre disponibili).
Valutazione:
