GRAF 26
Delegazione:
PRAGA
Comune:
PRAGA
Provincia:
Praga
Indirizzo:
Grafická 26
CAP:
15000
Telefono:
+420725123457
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Giorno di chiusura:
lunedi (luglio), anche domenica (agosto).
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Restaurant Groups s.r.o.
In cucina:
Karel Cadr
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
22
Coperti in più all’aperto:
18
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
Il locale é elegante, moderno, dotato di una bella terrazza esterna, situato in posizione defilata nel quartiere di Smichov. Il cuoco Karel Caldr si é formato al ristorante Allegro (Four Season) sotto la guida dello chef Andrea Mollica, mentre Milan Polanecký ha lavorato allo stesso ristorante in qualitá di sommelier. Dall´unione di queste esperienze e competenze si é arrivati a un bel ristorante che propone una cucina non esclusivamente italiana ma di grande qualià. Il punto forte sono i risotti. Il servizio é sempre impeccabile.
Piatti tipici:
Zuppa di pomodoro bianco
Variazione di tonno
Gnocchi di patate fatti in casa
Risotti nelle varie proposte stagionali
Polpo alla griglia
Variazioni di coniglio
Variazione di tonno
Gnocchi di patate fatti in casa
Risotti nelle varie proposte stagionali
Polpo alla griglia
Variazioni di coniglio
Piatto da non perdere:
Risotti nelle varie proposte stagionali
Valutazione:
