Terzo Tempo Osteria Moderna - Al Cascinone
Delegazione:
ALESSANDRIA
Comune:
Acqui Terme
Provincia:
Alessandria
Indirizzo:
Regione Boschi 2
CAP:
15011
Telefono:
+393474558270
Cellulare:
+393474558270
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
mercoledì
Ferie:
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale):
Cristiano Baldi
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
60
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Terzo Tempo – Osteria Moderna si trova sopra la cantina del Cascinone. La cucina è tipica piemontese con qualche variazione sul tema. Grazie alla posizione sopraelevata, dal dehors è possibile godere della vista mozzafiato sui vigneti e sul paesaggio circostanti.
Piatti tipici:
Carpione misto del terzo tempo
Merluzzo al vapore su crema di patate all'extravergine e rosmarino con salsa agretta all'acciuga
Taiarin casalinghi all'uovo alla carbonara monferrina
Gnocchi di patate rosse con baccalà olive taggiasche e capperi
Guancia di Suino nero piemontese in lenta cottura agli aromi senape e miele
Cosciotto d'anatra nostrana arrosto con aromi e Moscato d'Asti
Merluzzo al vapore su crema di patate all'extravergine e rosmarino con salsa agretta all'acciuga
Taiarin casalinghi all'uovo alla carbonara monferrina
Gnocchi di patate rosse con baccalà olive taggiasche e capperi
Guancia di Suino nero piemontese in lenta cottura agli aromi senape e miele
Cosciotto d'anatra nostrana arrosto con aromi e Moscato d'Asti
Valutazione:
