Ambiente Italiano -Alte Oberpförsterei
Delegazione: 
FRANCOFORTE
Comune: 
Kelsterbach
Provincia: 
Francoforte sul Meno
Indirizzo: 
Staufenstr. 16
CAP: 
65451
Telefono: 
+49 6107 / 9896840
Email: 
Sito web: 
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Menu per celiaci
Accettano cani
Delivery
Giorno di chiusura: 
domenica
Ferie: 
settembre
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Riccardo Re & Pedro Fernandes
In cucina: 
Pedro Fernandes
Costo: 
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti: 
60
Coperti in più all’aperto: 
40
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Il Ristorante Ambiente Italiano – Alte Oberpförsterei, situato a Kelsterbach, nei pressi di Francoforte, si affaccia sulle rive del fiume Meno, offrendo un contesto ideale per cene primaverili ed estive. La struttura combina un ambiente raffinato e curato con un servizio attento e professionale. La cucina, guidata dallo chef Pedro Fernandes e supportata da un team qualificato, propone piatti che bilanciano tradizione e creatività, valorizzando le diverse sfumature della gastronomia regionale italiana. La gestione, a cura del patron Ricardo Re, garantisce un’accoglienza puntuale e curata, facendo del ristorante un punto di riferimento per chi desidera un’esperienza culinaria di qualità nelle vicinanze di Francoforte.
Piatti tipici: 
Vitello tonnato
Gnocchetti freschi con gorgonzola e noci
Pasta ripiena di carne di Fassona
Pesce spada alla siciliana
Fegato vitello burro e salvia
Spalla di agnello
Semifreddo ai fichi
Gnocchetti freschi con gorgonzola e noci
Pasta ripiena di carne di Fassona
Pesce spada alla siciliana
Fegato vitello burro e salvia
Spalla di agnello
Semifreddo ai fichi
Piatto da non perdere: 
Guance di Fassona piemontese con funghi porcini e polenta al rosmarino
Valutazione: