La Tignamica
Delegazione:
PRATO
Comune:
Vaiano
Provincia:
Prato
Indirizzo:
Via Val di Bisenzio 110/c
CAP:
59021
Telefono:
057/4985216
Email:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
domenica sera e lunedì
Ferie:
due settimane in agosto e una a fine anno
Gestione (Nome/ragione sociale):
Tuttotoscano srl
In cucina:
Gabriele Billi e Jastin Impieri
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
80/90
Coperti in più all’aperto:
50
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Ristorante di cucina tipica toscana con terrazza estiva affacciata sulla sponda del fiume Bisenzio, gestito da decenni dalla famiglia Billi, noti ristoratori Pratesi.
Piatti tipici:
Pappardelle sul papero
Risotto con piccione e funghi (in stagione)
Tagliatelle sulla lepre
Grigliata mista di carni varie
Cervello fritto
Sedano alla Pratese
Risotto con piccione e funghi (in stagione)
Tagliatelle sulla lepre
Grigliata mista di carni varie
Cervello fritto
Sedano alla Pratese
Piatto da non perdere:
Soufflé all'arancia con cioccolata, crema o Grand Marnier
Valutazione: