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Casa Rizzieri

Delegazione: 
FERRARA
Comune: 
FERRARA
Provincia: 
Ferrara
Indirizzo: 
Via della Crispa 107
CAP: 
44123
Telefono: 
348 5497777
Giorno di chiusura: 
lunedì e martedi
Ferie: 
settimana di Natale e settimana di Ferragosto
Apertura: 
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale): 
F.lli Rizzieri 1969 Srl
In cucina: 
Lorenzo Rizzieri
Costo: 
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti: 
25
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Cucina prevalentemente di carne con qualche piatto vegetale. Tutti i tagli delle carni utilizzate sono della filiera Rizzieri. Adiacente al locale è ubicata la storica Macelleria Rizzieri. Tutto quanto viene cucinato o finito in brace con forno Josper. La cucina è gestita dal patron Lorenzo Rizzieri e da un aiuto cuoco. L'ambiente accogliente è caldo e familiare, con cucina a vista, il servizio è attento e curato e la carta dei vini decisamente interessante.
Piatti tipici: 
Animelle cotte in brace
Galletto
Asado
Rsotto cotto in brace con peperoni e salsiccia
Fiorentina frollata
Torta di rose
Piatto da non perdere: 
Risotto con fegatini
Valutazione: