Rattu Penugu
Delegazione:
ZURIGO
Comune:
Küsnacht
Indirizzo:
Karrenstrasse 2
CAP:
8700
Telefono:
+41 79 942 93 41
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Giorno di chiusura:
mercoledì e giovedi a pranzo
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Pietro Catanese
In cucina:
Anna Golfre’ Andreasi e Dario Lorenzi
Costo:
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti:
40
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Pietro Catanese, attivo nella ristorazione e nell'ospitalità italiana, coltiva da sempre la passione di presentare e offrire piatti della tradizione accompagnati da vini eccezionali in un ambiente confortevole ma elegante.
Piatti tipici:
Orto ripieno alla ligure
Tagliatelle verdi al ragu’ delle tre carni
Pappardelle al ragù di cortile
Gnocchi di zucca au tuccu de funzi porcini
Carré d’agnello in crosta di pistacchio
Polpo e patate alla ligure
Tagliatelle verdi al ragu’ delle tre carni
Pappardelle al ragù di cortile
Gnocchi di zucca au tuccu de funzi porcini
Carré d’agnello in crosta di pistacchio
Polpo e patate alla ligure
Valutazione:
