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Osteria dei due mari
... Comodo Piatti tipici: Passatelli con ragù di pesce Paccheri ai frutti di mare Linguine alla crema di pecorino e bottarga Spaghetti alla chitarra con ragù di seppie e calamari Tortelloni ripieni di crostacei Fritto di ...
CAFFO DALLARI R... - 21/04/2020 - 15:41
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LA PORTA DI BOLOGNA
... di Parma e ristretto ai crostacei La tagliatella con ragù bolognese o al ragù di cortile La piovra alla plancia con crema di patate rosse, scarola ...
MASCIOLI GUIDO - 08/10/2020 - 12:22
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I Muretti
... 3-4 Piatto da non perdere: Tagliatelle al ragù in punta di coltello (ragù cotto nel tegame di coccio) Procedimento: - Lavare ed ...
GIAVOLUCCI FABIO - 24/06/2025 - 14:02
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Locanda degli Artisti
... e foderarli con parte del Risotto, poi farcire con parte del Ragù e richiudere con il restante Risotto. Mettere gli stampi in una teglia ... i Savarin sui piatti, versare nel buco centrale il restante Ragù, spolverare di Grana e servire. ...
lunetadmin - 11/03/2021 - 10:47
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Bicocca
... Tortelli di patate ai porcini Tagliatelle al ragù Polenta fritta e casatella Filetto ai porcini Grigliata mista e ...
lunetadmin - 24/10/2022 - 15:19
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Caruso
... di vini Piatti tipici: scialatielli con ragù di tracchiolella di maiale braciola di manzo paccheri cozze e patate ...
lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00
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Villa Romana
... Selezione di affettati con la crescia Tagliatelle al ragù Pappardelle al cinghiale Fritto misto carne e verdure Agnello ...
MARANI SANDRO - 02/09/2024 - 12:10
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Don Carlos, del Grand Hotel et de Milan
... e pancetta ai pistacchi Lasagnetta alle verze con ragù di germano reale Calamaretti farciti di baccalà mantecato, finocchi ...
lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00
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Hotel Cetus
... di gamberi e polvere di olive nere ravioli di cernia con ragù di mare calamarata con scorfano, peperoni rossi e basilico ...
lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00
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Monti blu
... Piatti tipici: gnocchettino di patate con ragù di cernia, pomodorini e pesto di rucola; maharrones de punzu con maialino ...
lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00