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  1. Nuovo Carretto

    ... ripiene con grissini e amaretti; i tajarin fatti a mano, con ragù di fegatini; la rolata “d’antan”, ricavata dal fondo del bianco ...

    lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

  2. Vinarium

    ... Carpaccio di polpo Mozzarella in carrozza Paccheri al ragù napoletano Risotto ai funghi porcini e crema di pecorino Medaglioni ...

    lunetadmin - 20/02/2023 - 15:26

  3. RENTROCELO

    ... Lessare in abbondante acqua bollente. Condire con il ragù preparato con le tre carni miste tritate, insaporite con la cipolla ...

    lunetadmin - 05/09/2025 - 10:46

  4. Michelangelo

    ... pasta fresca fatta in casa al ripieno di carne e serviti con ragù; un piatto tipico della cucina del territorio da gustare, qui proposto, ...

    lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

  5. Cantinetta Antinori

    ... pappa al pomodoro cinta senese pappardelle al ragù di manzo agnolotti crema di parmigiano e tartufo nero coniglio ...

    alice.menescardi - 03/05/2018 - 14:37

  6. Delegazione Carpi-Correggio - riunione conviviale e consegna Diploma di Buona Cucina

    ... In foto 3 e 4. Alcuni piatti: maccheroni al pettine con ragù di galletto ruspante; cotechino al Lambrusco di Sorbara DOP con fagioli e ...

    MARINA PALENA - 18/12/2020 - 11:30

  7. Casolare

    ... Piatti tipici:  Ciaudella della nonna Chitarra al ragù delle tre carni Sagne a pezzi con ceci o con fagioli Coniglio ...

    DAURIA NICOLA - 03/02/2025 - 11:58

  8. Delegazione Siracusa - riunione conviviale

    ... frittura di alici con cipolla rossa caramellata; lolli con ragù bianco di cernia; cavati con farina di carrube con zucchine, menta, ...

    MARINA PALENA - 26/05/2022 - 11:45

  9. A VANVERA

    Delegazione:  MADRID Comune:  MADRID ...

    lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

  10. Delegazione Miami - riunione conviviale

    ... gialle con lime e bottarga; risotto allo zafferano con ragù di polpo; tiramisù al limoncello. Ad inizio serata il Delegato Antonio ...

    MARINA PALENA - 28/03/2023 - 11:10