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  1. Feudo San Tommaso

    ... Pasta fresca al sugo di cinghiale Pasta fresca al ragù ennese Agnello arrotolato con patate al forno Grigliata mista ...

    MARINA TAGLIALAVORE - 12/02/2025 - 11:54

  2. Frantoio

    ... chitarra in cialda di pecorino calabrese Inerrettate con ragù di podolica e melanzane Costata di podolica su piastra di pietra ...

    lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

  3. CENA ECUMENICA 2025 - Delegazione Lucca

    ... fritte ai funghi porcini. A seguire, pappardelle fresche al ragù di cinghiale in bianco e un intenso peposo di guancia di manzo servito ...

    MARINA PALENA - 31/10/2025 - 12:26

  4. Li jaluntuumene

    ... podolica con marmellata di cipolle e agrumi; troccoli con ragù di fave e pistilli di zafferano; panacea di ricotta in salsa di Aleatico ...

    lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

  5. Osteria del Leone

    ... assortimento di salumi di cinghiale; pici di pasta fresca al ragù toscano; arista di maiale al forno; terrina di cioccolato fondente con ...

    lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

  6. Sollievo

    ... crostini con fave, cicoria e sponsali grigliati; troccoli al ragù con bricioline di cavallo; cardoncelli in brodo con pancetta ripiena; ...

    lunetadmin - 22/06/2018 - 13:52

  7. GNOCCHI DI PATATE CRUDE

    ... e il burro fuso con la salvia o, a piacere, con un ragù di carne. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

    lunetadmin - 08/02/2026 - 08:51

  8. Da Felicin - Albergo Giardino

    ... tipici:  Paté di fegato al Marsala Tajarin al ragù Riso rosso con funghi verdure e salsiccia Anguilla marinata alla ...

    lunetadmin - 27/01/2022 - 14:05

  9. Aprile 2022

    ... delle botteghe del Mugello (Renzo Bartoloni) Pasta al ragù di piccione (Roberto Doretti) CUCINA • PRODOTTI • TECNOLOGIA ...

    MARINA PALENA - 15/04/2022 - 11:08

  10. Osteria il Fornello

    ... di Sorana alle due bottarghe Fiocchi della casa al ragù antico (tagliato al coltello) Maccheroni di nonna Emelia Peposo di ...

    CLERICI DANIELA - 06/02/2025 - 09:57