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1. Trattoria da Bollo

   ... di Bologna incontra quella più garbata di Modena e dove il ragù di carne non ha bisogno di essere declinato 'alla bolognese', perché altre ricette non sono concepibili, anche se da Bollo il ragù servito è quello al prosciutto, buonissimo e segretissimo, piccola ...

   CAFFO DALLARI R... - 03/03/2025 - 12:14

2. Europeo di Mattozzi

   ... tipici:  tubettoni cozze e fagioli paccheri al ragù candele spezzate alla genovese zuppa di lenticchie e castagne polpette con ragù e patate stocco alla pizzaiola Piatto da non perdere:  ...

   lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

3. Delegazione Imola - riunione conviviale virtuale

   ... in camicia e dai fusilli di acqua e farina fatti in casa col ragù abruzzese di biancostato. Buona anche la seconda parte col lombo di ... in camicia e tartufo nero. Foto 3. Fusilli fatti in casa al ragù di biancostato. Foto 4. Lombo di vitello con carciofi ripieni alla ...

   MARINA PALENA - 02/04/2021 - 10:10

4. Gigi

   ... di verdure di stagione su fonduta di pecorino Tordelli al ragù Garmugia Filetto di maiale caramellato Trippa di Gigi ... Piatto da non perdere:  Tagliatelle al ragù bianco di cortile ...

   FEDERICA GUERCIOTTI - 21/11/2023 - 14:31

5. Osteria di Rendola

   ... propria Piatti tipici:  Tagliatelle al ragù di carne Raviolo di grano duro con ripieno di ricotta e patate con ragù di carciofi Stracotto di vitellone con patate e cipolle stufate ...

   lunetadmin - 18/01/2024 - 10:07

6. Delegazione Valdarno Fiorentino - riunione conviviale

   ... Dopo un antipasto con crostini di polenta fritta e ragù di fegatini, si sono susseguiti: pappardella fatta in casa con ragù alla sangiovannese; grigliata mista con lombatina di vitello, bistecca di ...

   Anonimo - 17/04/2025 - 14:21

7. Cacciatori

   ... acciughe sotto sale Gnocchi di patate di montagna con ragù Tagliolini all’uovo al ragù Pollo alla Cacciatora Baccalà mantecato cacciagione stagionale ...

   lunetadmin - 26/10/2023 - 13:16

8. Ninetta

   ... Piatti tipici:  spaghettoni freschi con ragù di anatra al vino rosso risotto con i carciofi e ragù di carne baccalà cotto su foglie di alloro con peperoni arrosto ...

   lunetadmin - 09/11/2022 - 13:58

9. Delizie

   ... aromatizzati con zafferano e semi di finocchio, farciti con ragù bianco di carne di maiale e con ragù rosso). In primavera, poi, si rinnova l’appuntamento per la Tavolata di ...

   lunetadmin - 13/11/2019 - 15:13

10. Agriturismo Podere Riosto

    ... Piatti tipici:  Frittini Lasagne con ragù tradizionale Tortelli/Ravioli con pecorino e pancetta croccante Tagliatelle al ragù d'Ariosto (rinforzato) Arrosti misti Filetto di maialino con fondo ...

    TADDIA MAURO - 11/06/2024 - 12:23