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1. Delegazione Valdarno Fiorentino - riunione conviviale

   ... di Colonnata e prosciutto casalingo al coltello, pici al ragù bianco di anatra, spezzatino di cervo con verdure fritte, accompagnato ... Particolarmente apprezzati il sapore dolce e delicato del ragù bianco di anatra e la morbidezza e la succosità dello spezzatino di ...

   MARINA PALENA - 09/05/2022 - 12:49

2. MACCHERONI ALLA CHITARRA

   ... così da ottenere dei maccheroni. Per preparare il ragù, far rosolare cipolla, sedano e carota, unire le carni miste a pezzetti e ... molto grande con abbondante acqua salata. Condire col ragù e pecorino dolce grattugiato (o parmigiano) e aggiungere il peperoncino ...

   lunetadmin - 27/07/2025 - 03:27

3. Belotti Ristorante e Bottega

   ... battuta di carne con caviale tartufato gnocchi con ragù bolognese tagliatelle con ragù di cinghiale agnolotti Lidia: maiale, salsiccia, manzo, spinaci ...

   lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

4. Ca' Lo Spelli

   ... di salumi di cinta senese tagliolini fatti in casa con ragù di cinta senese zuppa toscana di cavolo, verdure e legumi arrosti ... Piatto da non perdere:  pasta fatta in casa al ragù maremmano ...

   lunetadmin - 24/07/2018 - 10:39

5. Olivo dell'hotel Capri Palace

   ... Piatti tipici:  Croccante di riso con ragù e passato di pomodoro Mezzi paccheri con ragù di totani e crema di patate Spigola al vapore con ortiche e gelatina ...

   lunetadmin - 14/10/2022 - 10:57

6. Conventino

   ... panorama. Piatti tipici:  Pappardelle al ragù di cinghiale Paccheri al ragù di conilgio Cinghiale in salmì Tagliata di manzo rucola e grana ...

   lunetadmin - 28/10/2022 - 12:41

7. Osteria L'Amorosa

   ... Comodo Piatti tipici:  Tagliatelle al ragù e al ragù con piselli Tortelli di ricotta e spinaci agli stridoli e formaggio di ...

   CAMPRINI LORIS - 15/11/2023 - 12:05

8. Buongiorno - Cucina fiorentina

   ... e i genitori. Piatti tipici:  Pappardelle al ragù Tagliatelle al ragù toscano Stinco di maiale al forno Costata fiorentina Tagliata di ...

   FEDERICA GUERCIOTTI - 07/05/2020 - 12:12

9. Valentino

   ... di cinghiale al mosto d'uva con polenta Garganelli al ragù di agnello e ricotta Sartù di riso con ossobuco e salsa di coda Spigola con ragù di carciofi, noci e pecorino Piatto da non perdere:  ...

   lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

10. Vicolo Colombina

    ... in crema di Parmigiano Reggiano Tagliatella al ragù Costoline e friggione Taglio di manzo, pesto bolognese, Sangiovese ... Piatto da non perdere:  Lasagnetta al ragù di cortile ...

    FEDERICA GUERCIOTTI - 18/01/2023 - 14:05