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Intervista e presentazione on line del saggio “Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana” di A. Capatti

La Delegazione di Francoforte ha organizzato, per la V edizione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo, un'intervista e presentazione on line del saggio del prof. Alberto Capatti (Accademico onorario della Delegazione Lariana) “Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana” (Milano, Mondadori 2019). Un’iniziativa in collaborazione con Deutsch-Italienische Vereinigung e.V. di Francoforte, l’Istituto Italiano di Cultura di Colonia e la Fondazione Casa Artusi e con il patrocinio del Consolato Generale d’Italia di Francoforte. L'evento si terrrà giovedì 26 novembre 2020, ore 19.30-20.30 su piattaforma Zoom.

Periodo: 
Giovedì, 26 Novembre, 2020
Luogo: 
Piattaforma Zoom
Delegazione: 
FRANCOFORTE