PACA Pasta&Caffè
Delegazione:
NOVARA
Comune:
Novara
Provincia:
Novara
Indirizzo:
Via Canobio, 1
CAP:
28100
Telefono:
0321 494363
Email:
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
domenica e sabato a mezzogiorno
Ferie:
in agosto da definire
Gestione (Nome/ragione sociale):
Elisa Giardino e Davide Saggia
In cucina:
Davide Saggia
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
40
Coperti in più all’aperto:
no
Parcheggio:
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse:
Un locale di nuova concezione che offre, ma non solo, pasta fresca e ripiena fatta in casa in giornata. Cucina piemontese con materie prime selezionate di piccoli produttori. Adatto, nel mezzogiorno, per un pranzo di lavoro veloce. Pasticceria preparata nel proprio laboratorio. Buon abbinamento di vini. Cucina espressa e buone materie prime, unitamente a un servizio attento e cordiale in un locale rimesso a nuovo in pieno centro città.
Piatti tipici:
Vitello tonnato di fassona con salsa antica ricetta piemontese ( senza maionese).
Peperoni in bagna cauda .
Pasta fresca con sugo di pomodoro " Pelati Bio Paolo Perilli - Lucera "
Fusilli freschi di semola grano duro di Altamura con ragù di salsiccia " Italia dei Sapori - Modena"
Tagliata di angus con contorno di stagione
Torta di mele con crema pasticcera.
Pasticceria secca di produzione propria.
Peperoni in bagna cauda .
Pasta fresca con sugo di pomodoro " Pelati Bio Paolo Perilli - Lucera "
Fusilli freschi di semola grano duro di Altamura con ragù di salsiccia " Italia dei Sapori - Modena"
Tagliata di angus con contorno di stagione
Torta di mele con crema pasticcera.
Pasticceria secca di produzione propria.
Piatto da non perdere:
Gnocchi di patate al ragù.
Valutazione:
