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Delegazione Rovereto e del Garda Trentino - riunione conviviale

12/12/2024
Riva del Garda
L'ingresso ufficiale dei nuovi Accademici
Relatore dott. Riccardo Petroni
Tagliolini con farina di castagne
Delegato Germano Berteotti con chef Marco Brink

Partecipata conviviale natalizia della Delegazione di Rovereto e del Garda Trentino, caratterizzata da una splendida atmosfera, grazie anche al magnifico allestimento floreale, e da un clima particolarmente festoso. L'evento è stato organizzato dai Simposiarchi Valentina Andreatta e Germano Berteotti, presso il ristorante “Aria” dell’Hotel Du Lac et Du Parc di Riva del Garda. La serata ha preso avvio con l’emozionante esecuzione di brani musicali da parte del Coro “Armonica” di Riva del Garda. Successivamente, la Consultrice, Coordinatrice territoriale e Delegata di Bolzano Isabella Jone Beretta ha proceduto all’investitura di due nuovi Accademici, Patty Rigatti e Andrea Savoia (foto 1). Molto interessante la relazione del dott. Riccardo Petroni, che ha trattato il tema: “Gesù storico” (foto 2). Tra gli ospiti presenti, il Sindaco del Comune di Riva del Garda, dott.ssa Cristina Santi, il Direttore dell’APT Garda Dolomiti SpA, dott. Oskar Schwazer, e lo chef Peter Brunel, titolare dell’omonimo ristorante. Particolarmente apprezzati i tagliolini con farina di castagne, carciofi e fonduta di Spressa delle Giudicarie (foto 3), con un particolare plauso allo chef Marco Brink (foto 4).