Guida ai Ristoranti
| Nome | Comune | Provincia | Valutazione |
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| Il Cortile | Caserta | Caserta |
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| Antica Osteria di Montecarelli | Barberino di Mugello | Firenze |
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| Fattoria Il Palagio | Scarperia e San Piero | Firenze |
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| La Fenice | Den Haag | Zuid Holland |
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| Ristorante Zunica | Civitella del Tronto | Teramo |
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| Trattoria Michelangelo | Nereto | Teramo |
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| Ristorante Da Lucia | Giulianova | Teramo |
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| Locanda Sant'Agata | San Giuliano Terme | Pisa |
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| Société Anonyme de Consommation | Gressan | Aosta |
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| La Sapiniere presso Hotel Gran Baita | COURMAYEUR | Aosta |
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| Osteria da Nando | AOSTA | Aosta |
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| Agriturismo La Reina | POLLEIN | Aosta |
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| Il Conte di Melissa | Melissa - frazione Torre | Crotone |
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| Veloavevodetto ai Quiriti | ROMA | Roma |
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| Il Toscano | ROMA | Roma |
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| La Tavola, il Vino e la Dispensa | Roma | Roma |
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| Bernardi | BRINDISI | Brindisi |
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| Locanda dei Messapi | MESAGNE | Brindisi |
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| Riso Amaro | FONDI | Latina |
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| Civico 57 | FORMIA | Latina |
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| Osteria Palmira | Roma | Roma |
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| Graziella | MONTREAL |
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| Osteria degli ulivi | MONTORIO AL VOMANO | Teramo |
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| Borgo Rotondo Zona 10 | GUATEMALA |
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| Più Trentanove | GUATEMALA |
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| Hostaria San Benedetto | MONTAGNANA | Padova |
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| La Fornace | Colledara | Teramo |
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| Fammi Lume | PONTEDERA | Pisa |
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| U'Mast - Cucina Italiana | MIAMI |
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| Casale Rosa | LATINA | Latina |
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| Sotto la Torre | SATRIANO | Potenza |
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| Scaletta | Pisa | Pisa |
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| Cascina Lago Scuro | Cremona | Cremona |
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| Ristorante " Locanda della Staffa " | Marano Ticino | Novara |
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| Mamma Luisa's Table | Tokyo |
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| Lanterna | AMATRICE | Rieti |
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| Ma-Trù | AMATRICE | Rieti |
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| Favorita | RIETI | Rieti |
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| Saliera (La) | ROMA | Roma |
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| Il Pesciaio | SAN MARTINO IN RIO | Reggio Emilia |
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| Gente di Mare | TARANTO | Taranto |
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| DESCO | TARANTO | Taranto |
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| Pizzicagnolo | GROTTAGLIE | Taranto |
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| AL CANALE | TARANTO | Taranto |
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| Regallo | Biella | Biella |
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| Trattoria al Marinaio | GARGNANO | Brescia |
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| Osteria Porta del Vaglio | Saracena | Cosenza |
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| La Tavernetta | Spezzano della Sila | Cosenza |
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| Kamastra | Civita | Cosenza |
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| La Conca | Amatrice | Rieti |
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