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  1. Delegazione Lucca - consegna Premio "Massimo Alberini"

    ... è stato assegnato all’azienda per la produzione di pasta fresca e ripiena, in particolare per il suo tordello di carne casareccio, ...

    MARINA PALENA - 01/12/2022 - 15:09

  2. Antica Osteria da Penacio

    ... condizionata Piatti tipici:  pappardelle di pasta all'uovo ai vecchi sapori risotto al tartufo baccalà mantecato ...

    lunetadmin - 05/07/2018 - 14:36

  3. Delegazione Messina - convegno e degustazione

    ... degustazione sul tema “Emozioni d’oro-dalla spiga alla pasta”. L’evento, introdotto dal Delegato Francesco Trimarchi e dal ...

    MARINA PALENA - 13/04/2023 - 12:48

  4. Il Bastione

    ... tipici:  Trittico di pesce crudo Straccetti di pasta alla menta Ravioli ripieni di cernia Tagliata di tonno fresco ...

    lunetadmin - 31/03/2023 - 11:58

  5. Delegazione Catania - convegno

    ... storie. Il tema, sviluppato nelle sue varie declinazioni: “Pasta, grano duro, Sicilia: un trinomio inscindibile”. Testimonianze che ...

    MARINA PALENA - 02/11/2023 - 12:17

  6. POLENTA SCIVOLATA

    ... alcuni minuti e servire calda. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

    lunetadmin - 03/11/2025 - 23:42

  7. Cà Monti

    ... che si ritrovano negli antipasti ben curati, nei primi di pasta fresca, nelle carni saporite e nei dolci fatti in casa. Abbinamento con ...

    lunetadmin - 10/01/2023 - 12:27

  8. Delegazione San Paolo Sud - riunione conviviale

    ... arrostiti; filetto di cernia in manto di bietole e pasta violata con salsa al Vermentino e zuppa gallurese; duo di seadas al miele ...

    MARINA PALENA - 19/03/2024 - 09:57

  9. Catena

    ... accogliente e la cucina è tipica di una tradizione ove la pasta è rigorosamente fatta incasa e la carne cotta alla brace è sempre ...

    lunetadmin - 16/10/2024 - 14:55

  10. La Rocchetta

    ... interesse:  Le specialità di Diego e Simone, come la pasta fresca e i tortelli fatti a mano nel loro laboratorio, le grigliate con ...

    ZANOTTI PATRIZIA - 02/09/2024 - 12:26