In occasione delle Giornate Europee del Patrimonio 2025, la Delegazione di Oristano dell'Accademia Italiana della Cucina, con l'ideazione e il contributo del vice Delegato di Parigi Montparnasse Gian Paolo Cossu, e con la collaborazione del Comune di Ardauli, presenta un evento dedicato alla celebrazione di due prodotti tipici locali, appena inclusi nella lista dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT) della Regione Sardegna: Sos Culurzones De Patata Cun Nebidedda e S'Ortau di Ardauli.
Il convegno "Sapori antichi, nuove opportunità" mira a valorizzare il patrimonio culinario del territorio e a discuterne le prospettive future in termini di promozione e sviluppo.
Data: 27 settembre 2025
Ora: 11:00
Luogo: Museo Casa Tatti, Ardauli (OR)